Šī gada 9. oktobrī projekta «STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” 5.a klase apmeklēja SIA «Siguldas saldējums», kur piedalījās nodarbībā “Saldējuma gatavošanas tehnoloģija – olu izmantošana un nozīme”. Norises mērķis ir alternatīva veidā apgūt dizaina un tehnoloģiju mācību materiālu par pārtikas produktu īpašībām un to savstarpējo saderību, gatavošanu pēc receptes.
Nodarbības ievadā skolēniem pastāstīja par saldējuma 5000 gadu ilgu vēsturi, kā arī viņi noskaidroja, kā mūsdienās tas tiek gatavots. Lasīt tālāk…

















