2026. gada 29. oktobrī 5.c klases skolēniem bija lieliska iespēja doties aizraujošā un gardā mācību ekskursijā – mēs apmeklējām suši meistarklasi, ko vadīja pieredzējis kafejnīcas suši pagatavošanas meistars.
Pasākuma mērķi: iepazīt Āzijas virtuves kultūru un iemācīties suši gatavošanas pamatus saskaņā ar profesionāla meistara norādēm; attīstīt praktiskās ēdiena gatavošanas iemaņas, pacietību un spēju strādāt komandā; mācīties ārpus skolas sola, gūstot pieredzi reālā darba vidē.
Meistarklases laikā katrs skolēns iejutās īsta pavāra lomā un paša spēkiem pagatavoja divu veidu suši: atsvaidzinošos dārzeņu suši ar kraukšķīgu gurķi un saldo papriku, kā arī iecienītos suši ar tīģergarnelēm. Meistars pastāstīja, kā pareizi sagatavot rīsus, parādīja, kā izkārtot sastāvdaļas un rūpīgi satīt rulli, lai tas izdotos gan glīts, gan gardu muti apēdams.
Nodarbība izvērtās ne tikai garda, bet arī ļoti izglītojoša. Skolēni pārliecinājās, ka ēdiena gatavošana prasa precizitāti un rūpību, kā arī guva lielu gandarījumu, nogaršojot pašu gatavotos šedevrus. Šāda praktiska pieredze stiprināja klases saliedētību un iedvesmoja bērnus arī mājās izmēģināt spēkus virtuves mākslā.
Paldies meistaram un kafejnīcas kolektīvam par silto uzņemšanu un sniegtajām zināšanām!
Informāciju sagatavoja: 5.c klases audzinātāja Karīna Bagijeva













